玳爾設計誠摯邀請您,在盛夏的美好週末裡一同體驗位於台中市政府旁,富王大飯店的全新日料品牌—— 『豐。Yutaka』
讓我們一同體驗日本美酒、美食及工藝與空間互相交織而成的文化盛宴。
【豐。Yutaka 】 是台中老牌「富王大飯店」繼2023年以來榮獲米其林貼星的「文公館」、餐盤推薦的法餐「FReNCHIE FReNCHIE」後,再次跨界操刀的全新日料品牌。
【豐。Yutaka】以新和風的低調奢華為主軸的日式丼飯餐廳。
當晚將特別以無菜單壽司的型態來演繹食材的風味,配上【日本能作NOUSAKU 】百年工藝的純錫器皿,以及台中【醴云 Sake La Via 】的獨特清酒搭餐,再加上【玳爾新和風設計】形塑的空間,結合了各家專業品牌,讓每一個過程都是藝術的絕美呈現。
這不僅是視覺、味覺的盛宴,更會是台日文化情感的交流。
時間:2024.8.10 /
pm6:00空間導覽;6:30 晚餐開始
地點:台中市西屯區大祥街133號1樓
費用:9000/ 席 (含餐、酒、日本能作富士山造型清酒錫杯乙組)
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